新西兰乳制品巨头恒天然集团4日发布消息，在3批次浓缩乳清蛋白中检出肉毒杆菌，相关原料涉及中国客户。中国国家质检总局公布，多美滋婴幼儿食品有限公司进口了可能受肉毒杆菌污染的产品。

　　奶粉多为婴幼儿食用，其质量安全直接关系到婴幼儿的健康长。2008年，自多家国产品牌奶粉曝出三聚氰胺严重超标之后，国产奶粉的质量安全遭到国人的普遍质疑，国产奶粉品牌声誉和市场份额急剧下降，纷纷让位于进口奶粉。“洋奶粉”一时成为妈妈们眼中的香饽饽。然而，“洋奶粉”就一定安全可靠吗？

　　实际上，近几年来，“洋奶粉”也是问题频出。在今年4月，国家质检总局公布的进境食品、化妆品不合格信息中就涉及8400多吨奶粉，不合格奶粉来自新西兰、澳大利亚、智利和韩国，不合格的项目包括铜含量、维生素B12、胆碱、维生素B6等含量不符合国家标准要求。如今新西兰的恒天然集团再曝安全问题，检测显示旗下部分产品含有肉毒杆菌，再次引起全社会的广泛关注。

　　在国外奶源受到质疑，遭遇信任危机的时候，国产奶粉该如何重树品牌，夺回市场，打一场漂亮的“翻身仗”？

　　国产奶粉品牌要想借助“洋奶粉”失信于民的机会，重新夺回国内销售市场，彻底扭转国人对国产奶粉的态度，国产奶粉品牌、有关部门及社会要做好三方面工作：

　　首先，有关部门必须高标准制定奶业标准，加大监管力度，从制度上去要求和保证乳业质量。在制定标准时，不得触及乳制品质量保证的“红线”，更不能在以前的标准基础上降低标准和要求，去“削足适履”或“照顾奶农”。只有高标准才能催生高质量的乳品，才能保证国产奶粉能够在市场上立于不败之地，继而让奶业企业和奶农有更大的经济效益和更长足的发展。

　　其次，企业也要自觉遵守国家有关法律法规，严格自律，加强从原料生产，到加工包装，再到销售等各个环节的管理和监督，确保奶粉的质量安全。同时，在保证无污染的情况下，定期公开生产过程，组织消费者、媒体实地参观奶源基地、采集加工及储存运输等环节，让消费者放心。

　　而对于消费者来说，要逐渐破除对“洋奶粉”的迷信和依赖。三鹿奶粉事件已经过去5年左右的时间，在这段时间里，国产乳制品行业接受了经验教训，并采取了相应的整改措施，品质也有了一定的提升。盲目地以为高价进口奶粉就是安全的，不仅不利于婴幼儿的身体健康，反而使得国外“洋品牌”待价而沽，降低奶粉品质。消费者应理性对比国内与国外奶粉品牌的奶粉品质，选择更安全、更适用的奶粉品牌。