6月20日上午，国家食药总局、质检总局、公安部、农业部等九部委，就《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见》召开座谈会，听取各方意见和建议。《意见》中对于“科技化”手段的具体表示为“推行婴幼儿配方乳粉电子信息化管理，努力实现产品全程可查询、可追溯”。伊利作为中国乳制品企业代表受邀出席此次座谈会。
国内乳企中，伊利历经多年不惜余力的科技力量投入，已建立了完善的产品追溯程序。目前伊利在婴幼儿奶粉方面建立的“唯一码”产品追溯系统，保证每一罐奶粉的安全可靠和全程可追溯。不仅如此，从原奶收购车辆的GPS跟踪，原奶入厂后的随机条形码、生产过程的产品批次信息跟踪表、关键环节的电子信息记录系统、质量管理信息的综合集成系统和覆盖全国的ERP网络系统，实现了产品信息可追溯的全面化、及时化和信息化，用科技手段为婴幼儿奶粉品质保驾护航。
作为国内乳企的领军品牌，伊利不仅将科技应用于质量监管，在产品的研发过程中，伊利更是将其母乳研究的科技成果贯穿其中。
早在2004年，伊利母婴营养研究中心便联合国内外权威机构，发起了中国母乳研究项目，成为了目前全球唯一针对中国母乳做专业系统分析和研究的企业。以其专业的“中国母乳数据库”为基础平台，对中国母乳及婴幼儿生长发育所需营养进行全面和科学的研究，其独有的研究成果—— “含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法”最终荣获国家知识产权局颁发的发明专利证书，且被成功地运用于金领冠珍护婴幼儿配方奶粉的生产与开发中。这不仅使得中国母乳研究整体水平达到新的高度，更是国产奶粉以科技实力推动品质提升的一大实例。
国家专利配方更贴近母乳
通过研究发现，α-乳清蛋白和β-酪蛋白占母乳蛋白总量的60%左右，是构成宝宝免疫系统的重要营养物质，它们能够帮助宝宝大幅提升抵抗力，被称为母乳黄金蛋白质。金领冠珍护以中国母乳成分为黄金标准配比，其独有的α+β黄金蛋白，不仅易于消化吸收，更有助于宝宝免疫系统的发育。
除了珍贵的黄金蛋白配比之外，金领冠珍护中特有的OPO结构脂也给中国妈妈们带来更多惊喜。据专家介绍，普通配方奶粉中POP结构易与钙结合形成钙皂化，易导致宝宝大便不通畅和上火。而金领冠珍护配方中加入与母乳脂质结构相似的OPO结构脂，不仅使宝宝骨骼更强健，更能优化肠道吸收功能，避免宝宝上火之苦。据了解，金领冠珍护专家团的专家，通过微博和热线电话的方式，为在育儿方面有困惑的家长提供了专业的帮助，受到了广大家长们的一致肯定。
伊利负责人表示，金领冠珍护作为科技技术与中国宝宝体质结合的创新成果，是伊利步入“全球化科技发展战略”的标志。今后，伊利将不断借助先进的科技和技术实力，在保障婴幼儿奶粉品质的基础上，努力推进母乳功能及活性营养成分研究的新突破，有效应用在母乳基础营养研究的成果，最终实现产品营养成分的最大程度接近母乳，让母爱营养时刻相伴中国宝宝成长!
