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“全国知名网络媒体看内蒙古”记者团参观伊利

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-08-27
  8月23日上午,“富民强区全国知名网络媒体看内蒙古”记者团首先来到伊利集团金川新工业园,参观了伊利集团奶粉全球样板工厂,并详细了解了工厂生产流程。

  8月23日上午,“富民强区全国知名网络媒体看内蒙古”记者团首先来到伊利集团金川新工业园,参观了伊利集团奶粉全球样板工厂,并详细了解了工厂生产流程。

  据了解,近年来,凭借国际一流的生产设备和雄厚的技术研发实力,伊利奶粉业务得到了迅猛发展。为了进一步满足快速增长的市场需求,为了提供最适合中国婴幼儿体质的营养配方奶粉,伊利集团与中国疾病预防控制中心营养与食品研究所、荷兰LIPID NUTRITION公司、南昌大学等国外权威营养研究机构合作,不惜花费巨资,在全国东、中、西部7大城市采集了6000多个母乳样本,进行中国母乳关键营养成份分析,经过四年的研究,伊利母乳项目研究成果顺利通过了权威部门专家的鉴定,研究成果不仅达到了国际领先水平,而且也填补了中国母乳研究领域的空白。2008年1月16日,伊利集团正式发布了全球首个《中国母乳数据库》。此项研究成果为伊利设计最适合中国婴幼儿体质与营养需求的配方奶粉,提供了第一手资料与科学依据,也为伊利保持技术领先和配方优势提供了专业保障。

  为了尽快将这一研究成果转化应用,伊利集团于2007年5月在金山新工业园开工建设奶粉全球样板加工区,该项目占地面积600亩,投资6亿元,建筑面积6万平方米,于2008年6月18日建成投产。在短短一年时间内成功打造出了拥有6项“世界第一”的伊利奶粉全球样板加工区。

  配方奶粉生产能力世界第一:该项目投产后可日处理鲜牛奶1200吨,年产各种配方奶粉6万吨,成为全球配方奶粉生产规模最大现代化样板加工区。配方奶粉生产装备世界第一:加工区全部采用瑞典Tetra Pak、丹麦NIRO、德国ROV-EMA及瑞士INDOSA等国际知名公司的顶级全套进口设备生产线,全面实现中央集成自动化控制。配方奶粉生产工艺世界第一:加工区采用了世界上最先进的全自动精准配料系统、膜过滤冷除菌技术、五效可切换降膜蒸发、二氧化碳充添技术、细粉塔顶附聚、卵磷脂喷涂、惰性气体保护及吨袋包装等多项工艺技术,有效保证了伊利配方奶粉的顶级品质。

  节能环保先进技术世界第一:加工区采用清污分离及膜过滤等世界先进的除污技术,处理后的污水全部达到国家一级排放标准,主要用于园区绿化和清洗保洁,实现水循环再利用,不仅节约大量水资源,而且大幅度降低污水排放量。在干燥工序上配备了世界上最先进的可清洗式布袋过滤装置,使排放到室外的气体中粉尘含量远远低于欧洲国家标准。

  奶粉工业旅游模式世界第一:加工区还设有专用的百米参观走廊、观光电梯、观光车等设施,同时还设置了伊利文化长廊和高科技乳制品展厅,参观者可以亲眼目睹从牛奶接收到奶粉产出的全部生产过程,亲身感受伊利乳品的高贵品质,真正实现了透明化生产、标准化管理和开放式参观的有机融合。优质奶源生产储备世界第一:该加工区位于全国奶牛养殖第一大县、“中国乳都”最核心的奶源基地——呼和浩特市土默特左旗境内,该县良种奶牛养殖数量达23万头以上,而且伊利正在规划建设的现代化牧业科技园区和奶牛合作社也在该旗境内,为该加工区的未来发展提供了优质的奶源生产和储备。

  伊利集团金山新工业园的规划建设,是“中国伊利”战略布局的又一重大举措,“兴一方乳业,富一方民众”,而伊利奶粉全球样板加工区的建成必将带动当地经济的快速发展,成为“中国乳都”的又一道亮丽的风景线,为呼和浩特创建“世界乳都”奠定坚实基础。

  记者团一行随后来到伊利集团现代牧业科技示范园区,参观了伊利集团·敕勒川精品奶源基地,并详细了解了胚胎移植、良种繁育、饲养繁育等奶牛养殖技术。

  据了解,伊利集团现代化牧业示范园区是内蒙古伊利集团为推动中国奶源模式变革、打造世界一流原料奶生产基地、提供高品质乳制品投资兴建的大型现代化牧业园区。北纬39--45度之间是国际公认的黄金奶源带,该园区位于呼和浩特市土左旗兵州亥乡,正处于我国黄金奶源带上。多年来,伊利集团坚决贯彻“奶源为主”的发展战略,始终致力于对奶源等基础设施建设的大力投入。伊利集团现代牧业科技示范园区是内蒙古伊利集团为推动中国奶源模式变革、打造世界一流原料奶生产基地、提供高品质乳制品投资兴建的大型现代化牧业园区。总占地4000多亩,奶牛规模15000头,计划分二期建设,总投资6亿元。

  伊利集团现代牧业科技示范园区是集生鲜乳生产、良种繁育、牧草种植、科技培训和体验式旅游于一体的大型集约化科技示范园区。根据园区的发展规划和奶源带优势,引入的奶牛全部是经美国权威机构认证的美国优质原产荷斯坦奶牛,因为该园区所处区域是最适宜美加系奶牛繁殖和生鲜乳生产的纬度区域,能够充分发挥其高产稳产的性能。该园区正式投产后,园区的万头良种乳牛每年将生产大量的有机肥,还将有效推动园区有机饲草的大面积种植,届时园区将种植有数十种世界最好的有机牧草,辅之集团自行研发的元兴饲料用于园区奶牛的科学饲养。

  生活在这里的奶牛正常情况下年均单产水平将达到10吨以上,每年可生产10万吨富含蛋白质和干物质的高品质原奶,为伊利集团高端乳制品的研发和生产奠定坚实的原料奶基础。随着后续投资项目的完成,园区还将通过科学应用胚胎移植和良种繁育技术,使该园区成为国内奶牛头数最多,奶牛平均单产最高、园区规模最大,饲养繁育技术和生产设备技术最先进的万头奶牛现代化牧场园区。

  园区的总体布局是依据奶牛养殖的工艺要求进行总体规划设计的,由“八大区”组成,即奶牛饲养区、集中挤奶区、辅助生产区、粪污处理区、再生能源区、牧草种植区、生活管理区和参观展示区。园区采用国际先进的散栏饲养模式,挤奶区域全部采用的是世界最先进的瑞典利拉伐公司生产的转盘式和鱼骨式挤奶设备和技术。同时,该园区饲养区域采用的意大利斯达特饲喂设备,粪污处理区域采用的德国韦斯伐利亚粪污处理设备,均引进于国际知名公司的顶级全套进口设备,进而实现了乳业生产的数据管理、挤奶管理、自动喂料管理和废物监测的全自动电子化管理。

  为了通过科学有效的手段对奶牛进行管理与服务,我们还引入了先进的“中央脉动系统”和“牛群管理系统”,不仅在挤奶时实现给奶牛乳头进行按摩,还能通过电脑机器人对每头奶牛的产奶量和健康状况进行时时有效的监测。同时利用先进的电子装置对奶牛的运动量、发情期等进行全天候的监测,并自动形成分析报告和图表,为良种繁育工作收集大量的科学数据。

  大型牧场建设和运营最困难的就是如何做好粪污处理和能源节约。为了确保该园区的节能环保和能源节约工作,园区采用了世界上最先进的固液分离设备,将分离出的固形物经堆肥发酵,一部分作牛床垫料,可有效预防奶牛患乳房炎而影响原奶质量,另一部分作有机肥料,将液体引入到氧化塘作液体有机肥料,满足有机饲草的种植。

  同时,园区还将引入沼气发电项目,将粪污处理过程中产生的沼气进行回收再利用,为园区提供照明用电。此外,为了确保对挤奶设备管线和奶牛乳房及时进行清洗,园区还通过太阳能集热板为牛舍和挤奶大厅不间断地提供热水,满足生产用水需求。上述措施的全面实施,有效保证了园区的零排放与零污染,此处理工艺不仅是国内首创,也是循环经济在奶牛养殖业的有益尝试与推广。

  伊利集团现代牧业科技示范园区的建成投产,不仅为集团研发、生产高端乳制品提供了坚实的保证,而且对中国奶业集约化、规模化发展起到积极的推动作用和示范效应。同时,园区的建成投产也将为本地区奶农提供优质高产的良种奶牛,带动呼和浩特地区良种奶牛的更新换代,带动周边农民养殖、种植产业的快速发展,促进当地农民收入的增加,不断改善和提升农村人民的生活质量,推动社会主义新农村建设又好又快发展。

 
 
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2014-06-09 刘立志 158****** 诚招奶粉代理 赣州市,江西 [VIP查看]
 
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