新西兰奶源检测出现肉毒杆菌，婴幼儿奶粉面临生命健康的挑战。一时间，香港奶粉市场沸沸扬扬，大量采用新西兰奶源的产品被迫下架。而与冷淡的新西兰奶粉相比，澳洲奶粉却迎来了不一样的春天，新西兰衰落澳洲崛起，整个香港奶粉市场上演着一场换血大剧。

　　据悉，由于新西兰奶源涉及世界各地，因此肉毒杆菌污染奶粉奶源已经引起了世界奶粉的轰动。而在中国，香港作为因进口奶粉的聚集地，更是兴起着一场巨大的变革。 　　赶往香港的记者看到，在一些大型的香港奶粉卖场中，新西兰奶粉的货架上的产品为数不多，而相反一名销售人员告诉记者。在肉毒杆菌事件曝光的第三天起，新西兰奶粉的销售量就已经下跌到原来的1/8，而随着肉毒杆菌事件的发展，这一低迷的销售量还在继续下滑。但是，此消彼长，澳洲奶粉却迎来了新的商机。各类品牌迅速充斥着市场，特别是澳洲奶粉MICA这样的大品牌，更是会出现“限购”的现象。

　　港妈纷纷转奶，澳洲奶粉MICA热销，大量的婴幼儿父母重新考虑新奶粉品牌的选择。以香港为过渡，大陆奶粉市场也用萎靡的销售量催促着新西兰奶粉的下台，并不断联系澳洲奶粉MICA等知名厂商，要求其为中国内地区域提供奶粉。澳洲奶粉逐渐取代新西兰奶粉，这一巨变反映着人们对食品安全，特别是婴幼儿食品安全的重视。更反映着品质和安全在中国奶粉市场中占有的绝对地位。