开幕式上,北京市奶业协会会长常毅介绍道,与新中国同龄的北京奶业实现了“从无到有”、“从有到足”、“从足到好”的重大转变。为响应京津冀协同发展重大战略,北京奶业迎来了“在疏解中发展、在协同中创新”的全新阶段。常毅强调,要传承70年来北京奶业人不畏困难、顽强拼搏的奋斗精神,胸怀事业、无私付出的奉献精神,忠国诚民、勇毅笃行的担当精神,开拓进取、追求卓越的创新精神;推动北京奶业向纵向一体与横向联通相协同的跨界融合型奶业、首都疏解与生态立市所催生的绿色环保型奶业、万物互联与科技赋能为表里的智慧创新型奶业发展。

作为活动承办方,三元食品70年匠心坚守,在全产业链质量管理模式的基础上,不断通过科技创新,为消费者提供高品质,更健康的乳制品。

国家母婴乳品健康工程技术研究中心主任、北京三元食品股份有限公司常务副总经理陈历俊现场以“乳品健康”为主题进行了演讲。陈历俊表示,国民健康是国家强大的基础,母婴健康是国民健康的基础,三元食品为此组建了国家母婴乳品健康工程技术研究中心。为了研究母乳喂养的效果,三元食品已投入3000余万元,联合包括北京大学在内的20多个单位、两百多名专家,在全国6个省市、7个特色饮食区域、11个点进行了队列研究,获得有效样本和数据两万多个。此外,三元食品还通过临床队列研究证明乳品健康,改善了糖尿病与便秘人群的健康状况。

首届“北京牛奶文化节”系列活动也陆续展开。作为科普活动的重头戏,北京奶业协会联合三元食品走进海淀、昌平等社区,通过发放《牛奶与健康》手册、产品体验等多种形式,向市民普及乳制品营养和饮奶选奶知识,让科学饮奶的理念走进千家万户。此外,在与市民生活紧密相关的乳品推广活动中,三元食品、北京奶协联合北京市连锁经营协会走进线下商超,与本来生活网线上联动,共同宣传文化节。

开幕式现场还展示了北京奶业70年辉煌历程,回顾过往,展望未来,通过首届“北京牛奶文化节”的举办,三元食品将继续传承奶业精神和匠心品质,不断加快科技创新,引领行业发展,为国民打造新时代的健康生活!