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探秘中国乳业巨头的核心竞争力

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-06-29
尽管自2008年下半年以来整个乳制品行业遭遇了前所未有的行业生存与发展危机,并同样处于世界经济寒流的大潮中,但这并未影响到伊利这家中国规模最大的乳制品企业的坚挺前行。
       随着自治区两会的顺利召开,在新一届领导班子的带领下,可以预期的是区内经济将全面进入可持续发展的良性增长,而“转变经济增长方式”和“调整经济结构”将成为区内经济未来发展的核心关键词。其中,乳品行业巨头伊利通过不断的行业布局、产业结构调整以及在技术和管理上的创新持续引领中国乳业发展,成为区内企业不断升级的标杆。

  随着2008年底经济危机的到来,寻找商业本质、回归企业和社会发展的基本面已经成为全球经济冲出阴霾的必然趋势,今年区内的两会上,内蒙古自治区党委书记力推内蒙古新政:强调富民与强区并重,并注重对民生工程的投入。不难看出,未来区内的经济发展将进一步落实科学发展观。对此,区内乳品行业的领航型企业伊利则表示,将在自治区党委书记的战略方针与指示下,进一步落实可持续发展理念,以产业结构升级和科技创新不断突破,带动区域经济发展,铸就自身基业常青的标杆形象,从而成为中国乳业的长跑者。

  实际上,伊利率先引领整个行业复苏的作为,早就受到了自治区党委书记的高度赞赏。当他在视察伊利并得知企业克服重重困难、依托产业升级和全国布局带领乳品行业走出危机,并且今年再创生产经营佳绩时,他十分高兴,指出:“希望伊利集团要再接再厉,争取以良好的经营业绩全面领跑全国乳品市场。”对此,伊利集团董事长潘刚认为:“伊利将持续打造健康可持续发展的永动力,依托厚度优于速度的发展模式,带领中国乳品行业不断升级。”

  200亿业绩带动股价持续上扬

  尽管自2008年下半年以来整个乳制品行业遭遇了前所未有的行业生存与发展危机,并同样处于世界经济寒流的大潮中,但这并未影响到伊利这家中国规模最大的乳制品企业的坚挺前行。

  2009年第一季度,伊利就首战告捷,第一季度主营业务收入即达到50.99亿元,同比增长8.25%。此后,更是一路凯歌:2009年三季报公布,伊利交出了更完美的答卷:销售额排名第一,主营业务收入192.22亿元,这是中国乳品公司新的高度。而正是由于伊利一直以来优秀的业务表现、良好的现金流状况以及资金储备,伊利股票价格更是表现出强劲的上涨趋势,并拉动行业板块持续提升,而其科学严谨的财务结构,更成为了各大证券投资机构看好的绩优股,特别是在整个行业遭受危机、各家乳业纷纷告穷之时,伊利仍然能够保持充足的现金流,并且没有任何不良贷款,这些利好因素有力地带动了其股价的一路上扬。

  伊利之所以能够成为广受拥趸的绩优股,这与伊利坚实的发展和资金支撑密不可分。2005年到2007年,仅仅两年,伊利就第一个完成了国内乳品企业从“百亿级”到“两百亿级”的晋级;2007年后,随着在奥运会、世博会中的两次大捷,这次,仅仅18个月,伊利就远超同业,以巨大优势逼近全球乳业10强的战略目标。而这个成绩,在国内乳业是第一家。

  2009年已完美落幕,不管年报最终的数据是几何,但是“大赢”已是没有悬念的答案。然而,在广大的消费者和投资者看来,这是中国乳业现今的制高点,但是却是伊利的新起点,在不到100天的时间里,上海世博会即将华丽开幕,这个国人期盼百年的顶级盛会,又将给这家奥运会和世博会的双料合作伙伴提供新的舞台,同时,也将开启在全球布局的航线,毋庸置疑,伊利将携带200亿开启中国乳业的新时代。

  科学布局赢在未来

  伊利不断造就在大危机下还能大增长的秘密就在于伊利以责任为原点的不停布局。事实上,伊利打造了中国乳品行业之中一家有着“过硬的产品品质、完善的网络渠道、出色的科技创新、良好的社会责任形象”的“好牛奶”。而这来源于伊利的科学布局,以及对未来市场和发展趋势的准确把握。

  所以,当牛奶由从前仅有少数人才能享受到的奢侈营养品,成为亿万中国人每天依赖的日常消费品,伊利并未像其他企业那样流连于概念打造,而是不断地通过科技创新的方式,调整产业布局和产品结构,让更多的人喝上“好牛奶”。伊利营养舒化奶、金典有机奶、QQ星儿童奶、金领冠奶粉、畅轻酸奶、优品嘉人等等伊利高端产品,实现了高科技含金量与自然原生态的完美结合。

  对于伊利而言,布局的步伐始终不曾停歇。2008年,伊利又出大手笔,在土默特左旗投资40亿元,用于打造集科技创新与环保低碳为一体的金海工业园,其中相当一部分投资继续用于巩固奶源环节,而目前位于土默特左旗的伊利示范牧场的奶牛规模就已达15000头。同时,还有4亿元将用于投资科技研发和产品创新,这是行业内在研发环节一次性投入最大、规模最大的科研基地;此外,还有6亿元用于投资兴建婴儿奶粉生产示范工厂。据悉,该园区建成后将成为生产能力、生产装备、生产工艺、生产储备、生产规模都属中国第一的集生产与参观旅游于一体的现代化样板基地。而最值得关注的是,预计在今年年底全面竣工投产的金海工业园,将成为我国惟一一家全产业链的示范园区,走入金海,就能够一览从牧草种植、奶牛的养殖到生产、加工的全环节。

  我区相关领导对此则表示了由衷的支持:“伊利此举体现了‘转变经济发展方式’和‘调整经济结构’的可持续力量。可以预见,伊利投资土左旗,将为土左旗开创新局面,土左旗将会像杜尔伯特一样在就业、利润和环境改善等层面取得大赢。而伊利也会通过在土左旗的投资打造一个新伊利。”

  而对于伊利持续通过布局积淀企业核心竞争力的发展战略,清华大学国情研究中心主任也赞赏地表示:“伊利现在就是一个乳业帝国,在全国、全球配置资源,这就是一个经济体的发展,竞争力也必将很强。所以,伊利的产品遍布全国,必然走向全球。”

  以人为本打造赢哲学

  早在1996年,伊利集团就响应国家经贸委提出的企业信息化的号召,在内部开始推行当时最先进的信息化管理系统——MRPII。不仅如此,早在2005年,伊利的掌舵人潘刚即前瞻性地意识到,在乳品市场竞争日益激烈的大背景下,要提升企业执行力,提高企业运营效率,除了必须实施极度精细的科学管理,更重要的是要营造一种企业与员工共同发展的和谐氛围。因此,伊利在中国企业中率先提出“快乐工作”的理念,并且建立起健全绩效评估系统、关键岗位继任计划。推进明确用人标准、用人机制,塑造健康用人氛围,从根本上提高员工的积极性和创造性。2009年夏季,潘刚在原有的基础上提出了“让员工享受企业发展成果”的战略规划,并在企业内部推广十大项、三十余小项“关爱员工系列措施”,具体包括:薪资、福利、晋升、培训、住房、爱心救助、员工沟通渠道、文体娱乐、生活工作环境、外派员工及大龄青年等诸多方面,至此,伊利关爱员工的福利项目达到了60多项。

  事实上,伊利一直以来都将员工视为自身的核心竞争力,在“奶粉危机”事件后,伊利是业内为数不多没有减员、降薪的企业。而相关统计数据显示,伊利是行业内福利好、流失率低的企业。2009年,在乳品行业快速恢复,伊利取得良好发展的情况下,伊利投入1亿多元用于普调全体员工的薪资待遇。进入2010年,伊利集团又出台了新的员工薪资提升计划,计划再次投入1亿多元用于整体员工的薪资提升,这相当于所有伊利员工的薪资平均上调了30%—40%。

  时光悠然,无论时光如何变迁,亘古不变的根基是天、地、人和,做企业尤其如此,事实上,作为我区的龙头企业,伊利已然锻造出了基业常青的基因,已然具有了长跑者的永动力。

 
 
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