肉酥是很多宝宝喜欢的辅食，所以许多妈妈都关心肉酥的问题：肉加工成肉酥后营养价值有什么改变吗？营养损失多吗？

     针对这个问题，天津营养学会理事付金如在接受《生命时报》记者采访时说，猪肉、鸡肉、鱼肉等瘦肉通过炒制等工序加工成肉松，由于炒制加热会赶走大量水分，这就起到了浓缩营养素的作用，因此肉松中的蛋白质含量反而高于瘦肉。与此同时，肉松的加工中，也浓缩了不少矿物质，比如猪瘦肉中本来就含有一定量的铁，而肉松中的铁含量是猪瘦肉的两倍。       联华丽婴营养果蔬肉酥，选用上等新鲜猪肉，添加新鲜哈密瓜、西红柿独特的水果味能增进宝宝食欲，同时富含果胶、维生素和膳食纤维，有助宝宝的吸收消化，与肉酥荤素搭配，平衡合理。