锌是人类必需营养素,它参与婴幼儿的正常生长发育,维持人类健康, 处于生长发育中的婴幼儿:怀孕期及哺乳期的妇女;都容易发生缺锌,小儿锌缺乏症状为:生长迟缓、不爱睡觉、厌食,严重者有吃泥土等现象。
在人体,缺锌儿童的生长发生严重影响而出现缺锌性侏儒症。 锌对蛋白质、核酸的合成、对于细胞的生长、分裂和分化都是必需的。对于正处于生长发育旺盛期的婴儿、儿童和青少年的生长发育很重要,妊娠期间甚至短时间缺锌,也可发生先天性畸形。
葡萄糖酸锌是一个安全有效的锌补充剂,具有促进生长发育,提高智力、改善味觉的作用。