品类相差无几,销售价格不相上下,促销活动大同小异……婴幼儿配方米粉发展至今,各方面都已高度同质化,除了生产厂家不同,其他都几乎雷同.然而,如何突破这道藩篱,推出一款有自己独特品质的米粉,真可谓让各大厂家的研发精英们绞尽了脑汁,挖空了心思.在本届CBME展会上,我们看到,各大品牌趋之若鹜大打眼下时髦的"绿色"牌、"有机"牌.在食品质量事故频发,国人日益重视食品安全的背景下,此种做法无疑很好地迎合了当下的这种消费心理.
　　
　　然而,无论是所谓的"安全"还是"营养",都是食品本身所应具备的最基本属性,而功能性才是未来食品发展的方向.因此,在各大厂家宣传甚至炒作"绿色"、"有机"等概念的同时,德泰健康家园则另辟蹊径,全新推出一款具有独特功能性的配方米粉--康尔智胚芽米粉.相比于其他品牌的米粉,康尔智胚芽米粉的最大不同之处在于所采用的主要原料为胚芽米.胚芽米与日常我们所吃的普通大米相比,其最大特点就是含有胚芽.研究表明,胚芽不仅含有丰富的B族维生素以及维生素E、蛋白质和碳水化合物,而且还含有大量的纤维素、不饱和脂肪酸和锌.而且,胚芽虽然只占大米重量的3%左右,却聚集了大米60%以上的营养.因此,胚芽米素有"米中贵族"、"黄金米"、"米白金"等美称.医学名著《本草纲目》中记载,谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻,对人体十分有益.而早在1976年,日本政府就已开始推行胚芽米的消费促进运动,以期提升本国民众的健康水平.
　　
　　康尔智胚芽米粉之所以说是一款功能性米粉,主要在于胚芽米中所含有的一种功能性成分--γ-氨基丁酸(Gamma Aminobutyric Acid,简称GABA).GABA是一种天然存在的非蛋白质氨基酸,是哺乳动物中枢神经系统中重要的抑制性神经传达物质,约50%的中枢神经突触部位以GABA为递质.在人体大脑皮质、海马、丘脑、基底神经节和小脑中起重要作用,并对机体的多种功能具有调节作用.本届展会上亮相的德泰健康家园三款康尔智胚芽米粉,精选江南优质胚芽大米,采用独特生物技术使之富集舒智因子(GABA),并以益智功能为主导,专门针对3岁以下婴幼儿的大脑发育问题.研究表明,3岁前的大脑发育对于人一生的适应能力、竞争能力、生存质量都将产生巨大影响.3岁前补脑,事半功倍,日后再补,则事倍功半.而且,大脑在0-3岁时的生长速度是人一生中发育成长最快的,因而这一时期也被称之为补脑黄金期.大量的研究事实证明,GABA所具有的很明显的一个作用就是具有健脑的功能,它能有效改善脑血流通,强化供氧量,增强脑细胞代谢,从而促进大脑发育.
　　
　　在本届展会上,我们也欣喜地看到同行诸如澳大利亚百仕高食品集团有限公司、香港冠军宝贝健康产品实业有限公司,以及南昌佳优宝生态科技有限公司同样也推出了自己的胚芽米粉,可谓英雄所见略同.然而,相比之下,康尔智胚芽米粉仍然具有自己独特的优势,首先是在国内首创开发出YDP智因系统,科学配比四大益智因子,即舒智因子、智聪因子、DHA以及牛磺酸.其中,舒智因子,也就是GABA,能有效调节脑神经细胞机能,促进脑部血液循环,改善宝宝睡眠;智聪因子(脑萃取物),其富含的脑神经生长因子,是母乳尤其是初乳中富含的营养物质,有助于宝宝大脑、神经系统和视网膜的发育,让宝宝更聪明,眼睛更亮;DHA,是宝宝脑部及视力发育不可缺少的物质,人体不能自身合成,必须通过食物供给;牛磺酸,对宝宝大脑、身高的发育及视觉机能的完善起特别重要的作用.其次,康尔智胚芽米粉是实实在在的功能性米粉,而且我们清清楚楚地在配料表上标明了GABA的含量,这就是务实,而不是所谓的概念炒作!
　　
　　婴幼儿食品向功能性方向发展是大势所趋,在本届展会上我们也看到,诸如护齿食品、排铅食品、护肠食品比比皆是.德泰健康家园可谓顺势所趋,强势推出首款功能性营养米粉,这不仅是强大研发实力的一种展示,更是对行业未来发展趋势深刻把握的体现.如今,宝宝的营养需求已不再是妈妈们担心的问题,而如何让宝宝吃出健康,聪明成长才是关键所在.因此,既汇集了营养又具有独特益智功能的胚芽米粉必定会得到市场的青睐,成为新一代市场的宠儿.