优质奶源是婴幼儿配方奶粉最重要的原料，也是高品质产品的重要保障。德国法律对环境保护、农业生产以及畜牧业生产都作出了明确的规定及限制。作为行业的领导者，Elb- Milch更是走在了最前列。

公司自有有机牧场均在德国农业部注册备案，牧场绝对禁止使用抗生素、激素、农药和肥料等化学药品。
                                                              

Elb- Milch 牧场建立了完备的追溯体系：牧场中每头奶牛都安装有电子控制芯片（安装于牛耳中）和辨识码，类似于每个人的身份系统。Elb-Milch建立了一整套完整的“从奶牛饲养到奶粉成品”的质量监控体系和追溯体系，为产品的安全与健康打下了坚实的基础。

在奶源通过卫生部门所有的检查以后，Elb-Milch才可以使用源奶，使用本公司直属牧场奶源的优点：
       避免从其他农场引进奶源提高原料的成本及运输中的风险。
       减少运输的路程，从而减少CO2的排放（环保要求）。
       保证农场里的员工严格按照卫生条例进行操作，从而保证奶源的安全。
       保证高品质的原料供应。 
       保证产品原料的新鲜度，保证在短时间内使新鲜原奶变为Babysan（贝贝颂）罐装奶粉成品包装下线。
       保证Elb-Milch公司完全控制整个流程，可对牧场的环境，喂养的饲料以及成品奶粉每一个环节进行自我检测。