日前，由伊利集团与国家疾控中心、中国营养学会等权威机构共同创立的全国首家“母婴营养研究中心”正式建成，并公布了首部《中国母乳研究白皮书》。母婴营养研究中心的成立和“白皮书”的发布不仅将推动中国母婴营养研究的系统化发展，同时对中国婴儿奶粉产品的研发、生产的自主化发展具有重大意义。

　　众所周知，中国的婴儿奶粉市场形成时间较短，发展迅速，前景无量。但在婴幼儿奶粉中高端市场的大部分份额一度被外资品牌垄断。“洋奶粉”成为中国婴儿奶粉市场上的绝对主力，不但占据市场份额，获得巨额利润同时主导着产品研发思路、产品品质特点。在整个市场培育初期，由于中国母婴营养研究的缺失，生产符合中国婴儿体质，营养要求的婴儿奶粉产品缺乏必需的学术研究支持。随着中国乳业市场的逐渐成熟，消费者对婴幼儿配方奶粉的选择观念正在逐步转变，越来越认识到奶粉的好坏不在于是否进口，关键在于奶粉的科学配方是否接近母乳及是否适合中国宝宝身体发育特点。特别是伊利集团长期从事中国母婴营养研究并取得了卓越的成果，其研发的符合中国宝宝营养需求的伊利婴儿配发奶粉已经日益成为中国宝宝所接受，成为婴儿市场上强有力的竞争产品。

　　据悉，伊利母婴营养研究中心将致力于创新探索更适合中国宝宝体质的配方奶粉。该中心对母乳的研究得到了国家“十一五”计划的定向资金支持，吸纳了国家疾控中心、中国营养学会等多家权威机构的专家，代表着中国母婴营养研究的最高学术水平。与此同时，伊利与荷兰LipidNutrition、新西兰皇家农业研究所、德国慕尼黑科技大学食品学院等国外著名研究机构进行技术交流，将中国母婴营养研究推向了国际高度。伊利母婴营养中心凝结了伊利集团和国内多家研究机构多年来对母婴营养研究领域的研究成果，在学术资源共享、交流方面更具突出优势，为研究者提供了更系统、更持续性的研究平台。与此同时，作为乳企龙头的伊利集团也能够发挥更大的资源整合优势，加快研究成果向产品转化的速度和效率，推动以产品为导向，以消费者需求为导向的研发方式的形成。

　　伊利母婴营养研究中心正发布的首部《中国母乳研究白皮书》是对伊利现有中国母婴营养研究成果的综合体现，不仅对中国母乳的各项指标进行了全面阐述，也对中国母乳与国外母乳的区别进行了审慎研究。正因为该白皮书对中国母乳的营养特点进行了全面的阐述，因此可以成为中国婴儿奶粉产品研发、生产的重要技术参考。今后，伊利母婴营养研究中心将逐步出具氨基酸、脂肪酸、微量元素、活性成分、维生素等项目的系列研究报告，为中国婴儿奶粉营养标准的建立提供更多的科学研究支持。

　　而基于这样的研究成果研发出的的奶粉产品与舶来品的“洋奶粉”相比符合中国婴儿体质和营养需要。此前，只有伊利“金领冠”婴儿配方奶粉是中国市场上唯一以中国母乳为标准设计的婴幼儿奶粉。《中国母乳研究白皮书》的正式公布和相关研究的逐渐深入将有利于更多的乳品厂家以中国母乳为标准生产符合中国宝宝营养需要的婴儿奶粉产品，进而带动整个婴儿奶粉市场产品品质的提升。这也将从根本上打破“洋奶粉”的神话，让奶粉市场回归理性的成长道路。