12月7日，由国家发改委公众营养与发展中心及宋庆龄基金会共同主办的“第四届中国营养产业论坛”在京开幕。中国乳业领军企业伊利集团凭借在中国乳业产品创新方面的杰出成就获得了本次营养论坛唯一的“营养健康产品创新奖”。

　　自主研发、科技创新是伊利集团不断发展前进的根本性动力。伊利集团以产品研发为基础实施的多元化的产品发展战略为伊利成功服务北京奥运会，牵手上海世博会，2009年前三季度累计收入192.22亿，累计实现净利润5.51亿元的骄人业绩提供了坚实的产品基础。作为科技创新最终成果的各类高端，功能性新品的不断上市构成了伊利09年显著的风景线，液态奶产品方面伊利金典有机奶、舒化营养奶销售量持续上升，伊利QQ星儿童成长奶成功面世；奶粉方面，伊利婴儿配方奶粉一枝独秀成为国产婴儿奶粉的首选；冷饮、酸奶方面，“巧乐兹”新品全面上市、伊利优品嘉人优酪乳成为都市女性的最爱，伊利优酸乳全面升级展开了全国的营销攻势，凝结国内外科技、功效明显畅轻益生菌酸奶更成为伊利针对益生菌酸奶市场的拳头产品。上述产品的上市、热销不但大大提升了伊利集团的产品竞争力，完善的产品结构，同时也有力的推动了乳制品营养价值的进一步提升，满足了消费者不断增强的营养健康生活需求。

　　以伊利旗下“最好吸收的牛奶”伊利营养舒化奶为例，其营养搭配和针对国人“乳糖酶缺乏”的设计使得其营养价值更高，更有利于消费者的健康吸收。据悉，一包250ml的营养舒化奶所含有的蛋白质与一个土鸡蛋中蛋白质含量等同，能够满足人体每日所需的十分之一。每天饮用一包营养舒化奶再加上合理的膳食搭配，不仅能够帮助青少年生长发育，也能有效促进成年人肌体的新陈代谢，维持健康活力。营养舒化奶富含人体所需的重要钙元素，每一包营养舒化奶所含的钙质相当于五斤豆浆或者一两虾米，这能够满足人体每日所需钙质的三分之一以上。此之，伊利营养舒化奶中还几乎包含人体所需的所有营养元素，包含多种维生素和矿物质以及人体所需但不能合成的8种必须氨基酸，保证了营养物质的全面摄入。

　　由于伊利营养舒化奶专门针对中国人“乳糖酶缺乏”的体质特点设计，采用创新的LHT乳糖水解技术，在不破坏牛奶中其他营养成分的同时，将各类营养物质进行细化，让营养物质分解成更易被人体吸收的小分子，通过这种由大到小的变化，不仅更容易被消化，也更容易让营养成分能够以更细微的形态通过各个通道输入到身体中，解决了营养吸收的效率问题，实现了“少摄入，多吸收”的最好搭配，真正做到了营业丰富、易吸收的健康功效。对于生活节奏紧张，饮食不规律的都市消费者而言“每天一包舒化奶，健康生活每一天”的功效愈发明显。

　　除了适用于全体消费者的伊利营养舒化奶，在功能性牛奶领域，伊利集团2009年还推出了最新研发的伊利QQ星儿童成长奶。将公司多年在纯牛奶和婴幼儿营养品方面的研究，配合全新的设计理念，从奶源质量、保证消化吸收和补充营养元素等方面入手，配置了针对不同需求的QQ星儿童奶系列产品，涵盖了该类产品所拥有的绝大多数功效：益智、健骨、综合营养等，完全可以满足不同消费者的需求不久前，该产品凭借独特配方、设计和三重保护系统在第十届中国国际食品和饮料展览会上与伊利巧乐兹、伊利牧场共同夺得展会的潮流与创新产品大奖。这是继伊利营养舒化奶之后伊利又一款荣获国际大奖的高端乳品。

　　以创新带动乳品营养价值、营养功能的提升以及成为伊利获得广大消费者认可、支持的重要原因。AC尼尔森的数据显示：2009年上半年，伊利股份各大产品线的市场份额均有所增加。高科技含量、高附加值的伊利金典奶、营养舒化奶等高端产品则以23.5％的市场份额增幅，在与同级别产品的竞争中拔得头筹。伊利2009年新品“伊利畅轻”及“伊利QQ星儿童成长牛奶”等，则已成为了当下消费选购的新热点。中信证券的研究文章预计伊利高端液奶产品所占销售收入比例已经由去年的10％提升到目前17％的水平。伊利婴幼儿奶粉更是产销两旺, 数据显示，平均每6个中国宝宝中，就有一个在喝伊利奶粉。