原料、物流成本大涨,终于迫使乳品也加入年末涨价大军。记者日前从光明乳业获悉,公司已制定出年末调价计划,涨价产品涉及纯牛奶、酸奶、常温奶等多个品类,平均涨幅1.8%—3%。据悉,这是截止目前第一个提价的内资乳业品牌。

　　平均涨幅2.4%

　　光明乳业新闻发言人龚妍奇告诉记者,近期光明乳业正在全国范围陆续上调旗下部分产品的零售价格,“华东市场这几天已经开始涨了,其他区域将陆续跟进”。

　　据介绍,光明此次提价的平均涨幅为1.8%—3%。因为涉及产品品类较多,涨幅各不相同,记者粗略计算平均涨幅在2.4%左右。

　　龚研奇强调,本次调价并不是全线产品上涨,而只涉及部分“成本压力较大”的产品。“仅仅整体物流成本一项,今年下半年就上涨了10%—15%,乳业产业链整个成本都在上涨,几个月来我们一直顶着巨大的成本压力,努力通过优化生产进行内部消化,但部分产品的成本涨幅太大,实在消化不了了,只好选择提价。”

　　中信证券分析师许彪表示,光明乳业的原奶供应大约三成来自上海,收购价采用政府指导价格,相对同行业成本确实略高。成本上涨超过25%。

　　据省内一家大型乳品企业相关人士透露,三聚氰胺危机之后,各大企业对原料的重视令原奶争夺加剧,今年原奶收购价已累计上涨了20%,10月的奶粉采购价比9月高了60%。“广东还算好的,我了解到有的省份10月以来原奶收购出现了‘海鲜价’,天天变。照目前情况来看,原奶收购价明年可能会再涨15%—25%。同时,包材还涨了5%,机器也跟着涨,奶企压力非常大!”

　　刚刚上调了订奶价的杭州新希望双峰乳业的市场部高级经理赵广生说,现在原料奶每公斤采购价是3.72元,去年同期是2.1元,涨幅高达77%,奶粉的采购价更是涨得离谱,去年每吨采购价还在16800元—18000元之间徘徊,现在已攀升到36000元,翻了一番。

　　记者根据采访了解到的情况粗略计算发现,目前国内乳品的生产成本最少已上涨了超过25%。乳业专家王丁棉介绍说,原料奶价格连涨多月是此次乳制品价格上调的原因之一。预计至明年初,不排除还有其他乳制品调整价格的可能,但涉及面应该不会太大。

　　多品牌称暂不跟涨

　　光明开了闸,其他乳业品牌会不会跟风涨价呢?国内乳业巨头伊利和蒙牛双双表示,近期不会涨价。业内人士张春蔚指出:“伊利和蒙牛,主要做常温奶,常温奶的保质期时间比较长,运输等各个方面,实际上可以把它的原奶成本分开调控,价格的敏感指数不像光明这样的专门做新鲜奶、酸奶为主的品牌那么敏感。”

　　为此,记者分别向本地同样主营巴氏鲜奶和酸奶产品的燕塘集团、风行牛奶了解得知,它们目前都还没有调价计划,近期省内奶价仍将保持稳定。

　　不过,有知情人士表示,省内企业同样顶着很大的成本压力,年前不涨是因为还没跟上游谈定明年的采购价格,不排除年后涨价的可能性。

　　根据国家统计局对50个城市主要食品平均价格变动情况的监测,截至12月10日,巴氏牛奶和利乐枕奶的价格正处于半年来的最高水平。有分析人士指出,尽管目前其他品牌的乳品还没有表示要涨价,但到春节销售旺季时可能会有一定的价格波动,若一直保持价格平稳,也有可能会以其他方式来抵消成本的上涨,如减少促销、减量不减价等。