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含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。
《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,雪梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。又有降低血压和养阴清热的效果
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