什么是DHA？
DHA，二十二碳六稀酸，（docosahexaenoic acid）属于ω-3多不饱和脂肪酸，又称“脑黄金”、“聪明因子”。

DHA存在于人体各处，特别是：
l 大脑：一种主要构成脂肪酸、占大脑中ω-3脂肪酸的97%
l 视网膜：一种主要构成脂肪酸和视网膜中的ω-3脂肪酸的93%
l 心脏：一个重要组分
l 母乳：天然存在

大量的科学研究证明每个人，从婴儿到成人，都会从DHA摄入中获益。
l 对于孕妇而言，DHA保障了一个健康的怀孕过程
l 对于胎儿和婴幼儿而言，DHA有助于大脑和眼睛的发育
l 对于学步的孩子、儿童而言，DHA维护了大脑、眼睛和心脏的健康

在临床上观察DHA对孕妇及婴幼儿的作用：
DHA对整个怀孕过程都很重要，特别是在妊娠末三个月，这是胎儿大脑快速生长的时期。在孕期和哺乳期DHA的补充都能有效地提高胎儿和婴幼儿体内的DHA浓度。有些研究标明母体DHA的补充可以改善胎儿、婴幼儿的大脑和视网膜的发育，例如：
l 在2岁半时神经系统发育的更好（如眼、手协调能力）
l 在4岁时标准智力和成绩测试中得分更高
l 在5岁时的智力集中度得到改善

有限的膳食来源使得DHA难以达到推荐摄入水平：
虽然研究标明DHA对人体的健康和发育非常重要，但对大多数人来说，从日常饮食中难以获取足量的DHA。这是因为DHA的主要食物来源仅限于高脂肪鱼。我们每天要吃多少高脂肪鱼才能补充足量的DHA？
还有一种常见的错误观念就是亚麻籽是DHA的一个很好的食物来源。其实亚麻籽是α-亚麻酸（ALA）的一个来源，人体可以将亚麻酸转化为DHA。实际上，研究表明人体只能0.01-5%甚至更少的亚麻酸转化为DHA。

每天建议DHA食用的剂量：
健康人：每天至少摄入220mgDHA
怀孕妇女及哺乳期妇女：美国国立卫生研究院和国际脂肪酸及油脂学会推荐：怀孕妇女及哺乳期妇女每天至少摄入300mgDHA
婴幼儿：WHO建议每天根据婴幼儿体重摄入DHA20mg/kg
早产儿：WHO建议每天根据早产儿体重摄入DHA40mg/kg