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蒙牛冠益乳再捧“世界冠军”

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-09-13
  蒙牛冠益乳也藉此成为在SIAL(国际食品与饮料展览会)和IUFoST两大全球食品最高规格的盛会上两次斩获“世界冠军”的中国唯一乳品。

  8月21日-8月26日,第十五届世界食品科技大会在南非开普敦召开,蒙牛冠益乳代表中国乳业力压群雄,加冕酸奶“世界冠军”,荣获“国际食品工业大奖”。蒙牛冠益乳也藉此成为在SIAL(国际食品与饮料展览会)和IUFoST两大全球食品最高规格的盛会上两次斩获“世界冠军”的中国唯一乳品。

  “蒙牛冠益乳对于中国乳业的发展具有突出贡献,蒙牛展现出的创新的科技和工艺制造水平令人叹服,蒙牛对于改善中国公众的身体健康发挥了巨大的作用。"国际食品科技联盟秘书长Judith Meech对蒙牛冠益乳做出高度评价。

  据悉,蒙牛冠益乳不仅是蒙牛旗下首个获批“国食健字号”的保健酸奶品牌,同时也是一款具有“调节肠道菌群、增强免疫力”双功能的高端酸奶产品。蒙牛冠益乳所独有BB冠菌对胃酸和胆汁盐有极强的耐受性,消费者饮用后,可以确保有益菌“活着”到达肠道,长期饮用可改善肠道健康。

  目前,消费者对健康和幸福的追求日益强烈,这势必将对世界乳品市场产生巨大影响,并带来进一步的市场细分。有评论认为,蒙牛冠益乳荣膺大奖体现了“以功能带动发展”这一全球乳业趋势。在酸奶功能化日趋成熟的今天,其依托的研发也成为新一轮竞争中考核商家的必然元素,。据了解,蒙牛冠益乳与全球最大菌种研发机构丹麦科汉森集团合作已经长达5年时间,双方共同致力于研制适合国人体质的益生菌种。

  以冠益乳等为代表的高端酸奶产品推出,不仅使蒙牛酸奶实现了与同类产品的差异化卖点,更以创新带动中国酸奶行业科技含量的全线升级。可以预见,在未来世界乳业格局中,中国军团将唱响主旋律。

 
 
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