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乳铁蛋白能长期吃吗?儿科专家揭秘关于“奶黄金”乳铁蛋白的秘密

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-01-15   来源:中国孕婴童网
   作为母乳中的核心免疫蛋白,乳铁蛋白是宝宝的抵抗力的重要来源,由于乳铁蛋白的提取难度很高,10kg牛奶中才能提取出1g的乳铁蛋白,所以乳铁蛋白也被誉为“奶黄金”,意指乳品中最精华的部分,由此也受到了妈妈们的追捧。那么号称可以提高宝宝免疫力的乳铁蛋白到底是何方神圣?值不值得家长花大价钱入手作为宝宝的营养补充?

  为此,新西兰本土品牌Bluebell宝乐贝儿邀请到了上海交通大学附属儿童医院消化感染科主任、内科教研室副主任兼教学主任张婷教授来到“BB好吸收学院”为妈妈们答疑解惑,她将会用深入浅出的讲解为我们揭秘关于“奶黄金”乳铁蛋白的秘密。

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  什么是乳铁蛋白?

  乳铁蛋白(LF),是哺乳动物乳汁中天然存在的一种免疫蛋白,在人初乳中含量最高,约7~9g/L,随着泌乳时间延长,乳铁蛋白含量会逐渐降低[1]。母乳中的营养天然适应宝宝,满足宝宝生长所需。

  乳铁蛋白对宝宝有什么好处?

  据中国营养学会妇幼营养分会为单一营养素发布的《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》(以下简称《乳铁蛋白共识》)显示,乳铁蛋白是人类母乳中的核心活性蛋白成分,临床研究显示,摄入一定量从牛乳中分离提取的乳铁蛋白,有助于改善婴幼儿营养状况,并有助于降低婴幼儿腹泻、新生儿坏死性小肠结肠炎、呼吸道疾病、新生儿败血症等疾病的发病风险。对于孕产妇人群,乳铁蛋白在缺铁性贫血防治方面也显示出效果。总之,乳铁蛋白就是技能全面开花的实力选手,怪不得能引爆妈妈圈了!

  哪些宝宝最适合补充乳铁蛋白?

  在宝宝出生后6个月左右,胎儿期携带的抵抗力会降到最低点,同时因为断奶,来自母乳中免疫成分对宝宝的保护力不再持续,此时自身抵抗力尚未发育完全的宝宝最易生病。因此,建议在宝宝断奶后6个月到1岁这段期间,额外补充乳铁蛋白来弥补缺失的免疫力。

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  特别是以下宝宝,建议重点补充乳铁蛋白:

  1 经常感冒的宝宝

  乳铁蛋白有着抗细菌和抗病毒的双重作用。乳铁蛋白可以在宝宝肠道中与细菌或病毒结合,减少细菌或病毒吸附到肠道壁上,进而侵袭人体;同时乳铁蛋白还有一定杀灭细菌或病毒的作用,两者相加从而能有效减少孩子受细菌或病毒的感染的机会。

  2 缺铁性贫血宝宝

  乳铁蛋白可以调节肠道中铁的吸收,且能减少肠道感染,而肠道感染是造成宝宝缺铁的重要原因之一。因而乳铁蛋白对缺铁性贫血有辅助治疗的作用。

  3 经常腹泻的宝宝

  乳铁蛋白可以争夺细菌繁殖所需的铁元素,抑制肠道内有害细菌的生长,同时也为肠道内有益菌的增殖创造有利的条件,从而减少宝宝腹泻的发生。

  4 奶粉喂养的宝宝

  母亲初乳中有大量的乳铁蛋白,可有效保护宝宝的肠道健康。而配方奶喂养的宝宝因为无法获得足量的乳铁蛋白,抵抗力通常较弱。所以建议奶粉喂养的宝宝额外给予乳铁蛋白补充。

  如何选购乳铁蛋白?

  不少品牌纷纷推出乳铁蛋白产品,让宝妈们挑得眼花缭乱。但市场上售卖的牛乳铁蛋白和人乳铁蛋白一样优秀吗?答案是牛乳铁蛋白与人乳铁蛋白氨基酸序列69%是相同的,因此可以被认为有相似的功效[3]!同时牛乳铁蛋白的安全性也相当高,按照下面的几个标准,妈妈们就可以挑到安全、吸收好、性价比又高的乳铁蛋白产品。

  1、选择高含量乳铁蛋白,为宝宝提供更接近母乳的免疫保护力

  为宝宝选购乳铁蛋白补充剂首先最应该关注的就是乳铁蛋白含量。市面上销售的乳铁蛋白大多来源于牛初乳。由于乳铁蛋白在牛乳中的含量并不高,平均每10kg牛奶中仅能提取1g乳铁蛋白,且提取和生产工艺要求高,这使得乳铁蛋白尤其珍贵——目前市场上大多数奶粉的乳铁蛋白添加量一般都不会超过100mg/100g,与母乳含量相比相差甚远,且价格不菲。对于需要重点补充乳铁蛋白奶粉的宝宝群体来说,这点含量是远远不够的。

  不过,在遍地的“100mg/100g”中也有不一样的“清流”。例如Bluebell宝乐贝儿,就添加了高达400mg/100 g的乳铁蛋白,更接近母乳,领跑市场众乳铁蛋白之首,提供了爆表的免疫保护力,努力给到了宝宝母乳般的呵护,可谓是乳铁蛋白补充剂中的“含量担当”!

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  、乳铁蛋白与益生元搭配,双重保护肠道健康

  妈妈选购乳铁蛋白补充剂时,如果观察到配方中同时含有益生元,这样的配方喂养效果将会更佳。比如Bluebell宝乐贝儿在配方中就添加了FOS益生元(低聚果糖),帮助促进宝宝肠道有益菌生长,在减少宝宝便秘和胃肠道不适,提高宝宝消化吸收力的同时,还能促进宝宝免疫系统发育,提高宝宝的抵抗力。总之,挑选乳铁蛋白补充剂时,益生元绝对是加分项,

  3、强强联合,珍稀3蛋白为宝宝铸就最强免疫防线

  上文我们提到了α-乳白蛋白、乳铁蛋白和免疫球蛋白这三种免疫蛋白,它们在母乳中共同筑起了牢固的免疫防线,为宝宝的健康保驾护航。俗话说“上阵亲兄弟”,三种蛋白能打包一起为宝宝补充那可是极好的!

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  Bluebell宝乐贝儿乳铁蛋白补充剂就“一网打尽”了三种蛋白,含有α-乳白蛋白和免疫球蛋白,与乳铁蛋白结成最强免疫联盟,强强联合,能够达到更好的加强免疫、减少疾病的效果。

  除了实力强劲的配方,奶源也是Bluebell宝乐贝儿的一大优势,Bluebell宝乐贝儿来自新西兰——世界上著名黄金奶源带国度,得天独厚的自然地理条件有助于保证乳品产品的营养与品质。Bluebell宝乐贝儿乳铁蛋白粉纯度高达95%,更好地保证了乳铁蛋白粉的吸收和品质。

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  作为新西兰营养品企业Aotearoa Nutrients旗下的婴幼儿品牌,Bluebell宝乐贝儿始终坚守“原生守护,为爱呵护”的产品理念,不仅斩获新西兰政府授予的银蕨认证,同时还通过新西兰三大权威机构FernMark、RMP 、Buy New Zealand Made认证,足以证明Bluebell宝乐贝儿强劲的企业实力、产品研发能力以及突出的品质。

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  冬季正值传染病的高发期,建立好坚实的抵抗力可以有效抵御病毒的侵扰,而Bluebell宝乐贝儿的4倍乳铁蛋白调制乳可为家人建立起“如铁”般的坚固保护。目前Bluebell宝乐贝儿乳铁蛋白调制乳粉已经在中国率先上市,国内知名的母婴平台——爱亲母婴线下门店有售,同时该产品也正在“爱亲优选”(小程序)火热销售中,不管是去身边的爱亲门店,还是手机小程序下单购买,即可享受来自新西兰高品质乳铁蛋白的强大守护。

  参考文献

  1.孙瑞英, 曲书强. 补充乳铁蛋白对新生儿和婴幼儿影响的研究进展[J]. 中国儿童保健杂志, 2019, 27(02):57-59.

  2.Frazer DM, et al. Biometals (2011) 24:567–574

  3.Demmelmair H, et al. Nutrients 2017, 9, 817

  4.Donovan SM, et al. J Pediatr. 2016 Jun;173 Suppl:S16-28

  5.King JC, et al. J Pediatr Gastroenterol Nutr, Vol. 44, No. 2, February 2007

  6.Hwang SA, et al. International Immunology, Vol. 21, No. 10, pp. 1185–1197

  7.Liao Y, et al. Biochem Cell Biol. 2012 Jun;90(3):476-84.

  8.Lönnerdal B, et al. Journal of Nutritional Biochemistry 41 (2017) 1–11

  9.Ulfman LH, et al. Frontiers in Nutrition. June 2018 | Volume 5 | Article 52

  10.谢咏梅, et al., 四川大学学报(医学版), 2015, 46(1):71-74.

 
 
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